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うどん研究家蓮見壽(はすみひさし)が500軒以上の店を食べ歩き開業した『手打饂飩寿庵』のうどんを 全国にお送りする通販を開始いたします。完全手打のためたくさんはできませんが丁寧に作られた手打うどんの美味しさをお楽しみください。店内で出しているうどん、つゆ類をそのままお送りいたします。純手打うどん、無添加うどんつゆをお楽しみください。